OTTOBRE TREVANO

Ottobre è mese di festa a Trevi, a metà strada tra storia, tradizione, spettacolo e gastronomia: un mese dedicato a rievocazioni storiche e buona cucina all'insegna del buon gusto e del divertimento.

Durante il mese di ottobre si svolge a Trevi una manifestazione che trasforma la città e l'animo dei suoi abitanti: l'Ottobre Trevano. Trevi cambia pelle e si rituffa negli anni del medioevo riaccendendo la rivalità tra i cittadini del Piano del Matiggia e del Castello. I tre rioni si sfidano la prima domenica del mese in una gara molto singolare. Venti baldi giovani si alternano da Porta Nuova, lungo le antiche mura, fino alla Piazza del Comune spingendo un carro pesante 430 chilogrammi; arrivati in piazza uno di loro, il balio, si stacca e va a strappare la chiave dalla mano destra della MORA (una statua lignea rappresentante il Saracino) apre la porta della torre e con il tocco della campana segnala la riconquista della città. Il Palio dei terzieri riporta Trevi indietro di sette secoli e apre l'ottobre Trevano con il suo corteo storico il sabato sera prima della gara.

Ma l'Ottobre Trevano non è solo il Palio dei Terzieri. Da ormai molti anni, si svolge in questo periodo la Sagra del Sedano nero, una varietà di sedano che si coltiva esclusivamente a Trevi. Per salvaguardare l'integrità e la sopravvivenza di questa coltivazione tipica, la terza domenica di ottobre è dedicata alla mostra mercato di questo prodotto.
Inoltre, poichè da tempo immemorabile in autunno si iniziava la macellazione dei maiali, la mostra mercato del sedano è stata abbinata alla Sagra della Salsiccia. Numerosi stands gastronomici propongono assaggi e degustazioni accompagnati da vini locali. Il tutto allietato da spettacoli teatrali, danze, concerti ed intrattenimento vario. Diverse manifestazioni scandiscono le domeniche; si inizia con il palio dei terzieri si prosegue con La sagra del sedano e della salsiccia che ricorda l'inizio della raccolta del sedano e la macellazione dei maiali e si chiude con Le scene di vista medioevale con la rievocazione degli antichi mestieri e del mercato rionale. L'ottobre trevano riscuote ogni anno un grande consenso di pubblico e rappresenta per la regione Umbria un appuntamento fondamentale capace di riportare il turista nella magica atmosfera d'altri tempi e di degustare prodotti tipici inimitabili.

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Francesco